常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

蚂蚁庄园今日答案是什么？支付宝蚂蚁庄园3月14日的题目是常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系？答案是鲁菜系，下面和小编一起来看看答案详情介绍吧。

蚂蚁庄园今日答案3.14

题目：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系?

答案：鲁菜

解析：

1、糖醋鲤鱼属于鲁菜系，是山东济南的传统名菜。

2、糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的药膳，口味为酸甜。

3、辅料采用葱、姜、蒜、面粉、水淀粉、素油、白糖、干黑木耳、酱油、精盐、黄酒、鲜汤、食醋等。